*本系列存在严重剧透，还没看过地狱厨房的读者请慎读
第六季的开头是由Jean Phillipe，也就是外场（餐厅区）的老大在地狱厨房大门口欢迎所有选手的到来，或许此刻他还不知道，自己在之后的几集会开启暴怒模式吧~据说是JP头一遭发火，在前几季他都是一枚温驯的小绵羊。
把选手领进餐厅后，周围的显示屏一个一个播放之前参赛选手的VCR，是这些选手对于这季选手的一些小忠告，例如不要没开煤气就在那边煮菜、上菜前先尝一尝食物的味道，不然自己把糖当成盐都不知道、不要在地狱厨房哭等等。
不要小看这些忠告，或许你会觉得，蛤，这些都很基本啊，这是废话吧？！到底有谁会不开煤气煮菜啊？
还真的有喔。继续看下去的话你会看到更多失误，例如扇贝杀手——连续做了八次扇贝全部失败、在沙拉上倒太多沙拉酱、煮好酱汁结果忘记淋上去就这样端上去、经典的3*3=6，等诸如此类的失误，尽在地狱厨房第六季！
好吧，或许其他季也有，但我现在说的是第六季。
忠告给完了，接下来就是地狱的开始了——
所有选手开始准备自己的拿手菜，然后就准备让Gordon一个一个铲——不是，是一个一个点评。
我看过之前几季的小片段，当时海选的时候大家都是一个一个把自己煮好的菜端上来然后被Gordon铲，这次不一样，所有选手根据性别提前先分成红蓝两队，然后每一轮一男一女同时上菜一起被铲，看Gordon觉得谁的比较好，就可以为队伍拿下一分，当然，如果Gordon觉得两个一样烂是可以不给分的~这就是第一集的挑战赛，获胜队有奖励，失败队接受惩罚。
开始试菜前，Gordon告诉选手，这季的冠军将会成为加拿大的某个餐厅的主厨，而这个餐厅将招待来2010年冬季奥运会的旅客。
第六季第一集挑战赛重点选手：Joseph & Amanda
第一组上场，红队Suzanne 对垒蓝队Dave，Suzanne端出的菜叫干酪意式烩饭（Fondita Fonduta Risotto），值得注意，Risotto，也就是意式烩饭，将会是本季的杀手之一XD不少选手都因为Risotto而被Gordon铲爆，而Suzanne就是第一个，她因为没煮熟饭而被Gordon铲飞，First Kill Archieve！Dave则是鸵鸟肉搭配香煎洋白菜，鸵鸟肉非常不错，调味很好——但洋白菜没熟，gg。就这样，第一组两人都不得分，红队和蓝队0-0战平。
第二组，红队Tek对垒蓝队Louie，Tek的是墨西哥蜂蜜烤虾，成功没被Gordon铲飞。蓝队的Louie就完蛋了，他端出的浓炖香肠配小面包直接被Gordon铲飞——红队1-0领先。
第三组，红队Tenille和蓝队Joseph对垒，本季第一个冲突来了XD Joseph做的是烤小牛排，配上烤块根蔬菜，和Dave一样，肉类都做得不错，但是就是配菜不熟——这时，Gordon拿了一块蔬菜，叫Joseph吃一吃看自己做得有多硬。
Joseph：你没有叉子吗？
Gordon：用手吃吧。
Joseph：我又不是禽兽。
大哥，冷静点，叫你吃块蔬菜而已……
Tenille做的是羊排浇上香醋甜酱，味道获得称赞，就这样，红队在前三棒拿下了两分。
第四组出场的是Amanda和Tony。开场的Amanda感觉就好像没睡醒那样，在上菜之后拿来了两杯龙舌兰，并给了Gordon一杯，“配我的菜吃的话，会很搭喔！”Amanda的菜……“玛格丽特酒炙吐司配龙舌兰酸柠黄油”，好长的名字。但长长的名字底下的真面目是吐司配鸡蛋……
论一个好名字的重要性，单看名字根本超高级，但揭开面纱的话呢……
我用我中学朋友的头发誓，她比赛前绝对喝了不止四杯龙舌兰XD Tony做的是蛏子炖西班牙腊肠，味道不错，被Gordon称赞有潜力，为蓝队抢下一分。
第五组Melinda和Jim，Melinda做的事水煮龙虾搭配香薄荷大褐菇，结果因为龙虾尾巴失踪了，结果被Gordon铲飞——Jim做的是焗黄鳍金枪鱼搭配豆姜醋油沙司，成功再为蓝队拿分，两队平手。
第六组Kevin和Ariel分别因为在菲力牛排上倒上咖啡和没煮熟的鸭子而被铲——第七组的Lovely和Andy也未能为各自的队伍得分。
最后出场的Sabrina和Van分别做出了墨西哥辣烤猪里脊和香焗鹅肝搭配薄荷焦糖，Sabrina因为加了过多辣椒结果辣吐了Gordon，Van的则成功让Gordon满意，最终蓝队3-2大逆转红队，获得第一集挑战赛的胜利，红队的惩罚就是把被搞到乱到爆炸的厨房清洁干净。蓝队则获得前往高级露天餐厅享受大餐的机会。
于是，接下来的夜晚，红队清洁完毕后，蓝队在狂欢；红队在研究明天晚宴赛菜品的食谱时，蓝队在狂欢；红队在睡觉的时候，蓝队在狂欢——
第一场晚宴赛的胜负看起来已经决定了。
然而，红队的Lovely因为太早就做甜品——有多早？早到连地狱厨房的大门都还没开就做好了，而正常来说应该等到顾客下单才开始放进烤炉的。
于是，Gordon的粗口教学视频正式开始。
7点，地狱厨房正式开张，红蓝两队各自接收到第一份订单。然而，蓝队似乎还搞不清楚发生了什么……“一份西葫芦娃？啊，不是，是西葫芦盖……”“是西葫芦花！！！”
蓝队还在熟悉菜单的时候，红队正在准备开胃菜，然而，扇贝大军正在毒害第一名选手Tek中。
“Scallop is rawwwwwww！！！“
随后的时间，Tek的扇贝持续为Gordon提供制造名言的机会。
注意，这两幅图不是同一次的，也就是说Tek再搞砸了两次扇贝。
跨过扇贝，红队的意大利面似乎也没好到哪里去。
嗯，这是红队Melinda在准备一份开胃菜的时候所浪费的意大利面，Gordon：干，地狱厨房如果破产了，绝对是你们这班混蛋害的。
一波未平，一波又起，在红队被开胃菜搞得要生不死的时候，突然发现她们的队友Lovely——
原因是她感觉自己很不舒服，一直犯恶心，于是坐下来喝了四瓶水，坐了有差不多45分钟。
不如你直接坐到晚宴结束吧XD
Gordon名言再+1，不过话说她们说这是三文鱼，我怎么看都像榴莲啊XD原因是Amanda把三文鱼放在冷藏库而不是冰箱，结果三文鱼直接结冰。
蓝队这里的Louie也因为羊羔没调味、没煎外皮，什么都没做而被Gordon轻铲一轮，随后，Louie又因为在煮菠菜而挨骂——“你一个肉膳台的为什么在搞菠菜？！——Gordon Ramsey，2010“
好不容易做出羊羔来了，结果皮和肉直接分手，把Gordon气到大破音，并成为第六季第一个被赶出厨房的成员。
结果，Louie就这样退赛了，就这样，Louie参加了第六季的32分钟，然后就没了。
最后，Gordon被迫提早结束营业，毕竟这局两队都打得太烂了，Amanda、Melinda、Lovely三人被Gordon指名批评。由于蓝队最起码送出一些主菜，而红队一道主菜都没送出去，所以蓝队获得胜利，红队要淘汰一人，进入的环节是提名淘汰环节，红队内部必须讨论出两个淘汰人选，让Gordon选一个出来淘汰。
果不其然，Melinda、Amanda、Lovely成为红队的三个围攻对象，最后Melinda和Amanda被选为淘汰候补人选，一个是煮菜心猿意马，一个是放三文鱼进到错误的地方。
最后，Melinda成为本季的第一个淘汰者。
不过话说，这集拍出来，红队有四个出现了失误，结果被Gordon铲，除了上面那三个，还有和扇贝纠缠许久的Tek，但Tek却没被提名，甚至完全没人觉得Tek应该上淘汰席，这是不是代表大家都承认扇贝是地狱厨房的最可怕的杀手呢XD
哦对了，第五季的一位选手Robert来到地狱厨房担任客人，虽然实际上是被请来的就是了，上一季他因病被迫退赛。而在第一集晚宴赛结束之后，Gordon邀请Robert加入第六季的地狱厨房，算是外卡吧，一开始Robert加入了蓝队，但因为Melinda的淘汰，他转投红队。
所以，第一集结束后，Louie和Melinda两人离开地狱厨房，剩余选手包括：
红队：Amanda, Ariel, Lovely, Robert, Sabrina, Suzanne, Tek, Tenille
蓝队：Andy, Dave, Jim, Joseph, Kevin, Tony, Van
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