本集的挑战赛是低卡挑战赛，两队要在限时内做好三道菜，分别是一道前菜、一道主菜、一道甜品，重点是这三道菜的加总卡路里不得超过700卡。
Robert：干，针对我就说啊。
还有一个重点是，红队的Sabrina是负责健康饮食的，这相当于是Sabrina的主场了。
不久，蓝队卡路里直接大爆炸。荞麦面和猪排两个占的卡路里实在太多了啦。
遇到这种情况，更换食材会是个比较好的方法，猪肉是红肉，卡路里会更高，换成鸡肉说不定可以降低一些。而荞麦面则尽量不要用了，它是偏高卡的碳水化合物，要超过700卡轻轻松松~
而蓝队的选择是：
最后，红队的卡路里694，蓝队卡路里597。当然，如果只看卡路里来决定胜负，那干脆大家就拿一粒米来煮就好，卡路里绝对够低。规则是当两队的总卡路里都在700以下时，就比拼谁煮得更好。
红队前菜焗烤扇贝搭配陈皮芒果酸辣酱，并且获得称赞。蓝队前菜基韦斯特烧烤海鲜沙拉也很好，各为红蓝两队抢下一分。红队主菜香填脱脂乳酪蘑菇猪排，蓝队则是猪排配荞麦面和花椰菜，但不得不说……
Gordon：这份量就是儿童餐吧。
最后，红队抢下一分，总比分2-1领先。
第三局的甜品之战，红队的新鲜果盘配柠檬乳酪和椰奶 VS 蓝队的……
难得笑出来的Gordon XD
也难怪Gordon笑出来啦，配上刚才的猪排，非常不错的儿童套餐。就这样，红队拿下本场挑战赛的胜利。奖励是去沙滩享受和煦的阳光、徐徐的海风，并且和著名的沙滩排球选手学习打排球。
且慢，打排球会更累吧。
蓝队则要负责买菜，准备之后的晚宴赛的食材，同时还要去拿货。你以为坐车去拿？不不，自己骑过去。
来自Kevin的吐槽。
果不其然，拿完货之后——
于是，蓝队再失去一名成员。这也是蓝队第三个伤病了，可怜的蓝队啊。
晚宴赛开始，扇贝找到了新的受害者：Ariel。
同时，Tenille因为一次性做了十二份的菠菜而被Gordon吼。
随后Tenille的土豆泥也被Gordon摔锅子，这导致Tenille不满爆发。
Gordon追了出去，企图把Tenille带回厨房。两人在后厨那里继续起争执。
对不起，我放弃剪辑了，他们两个越吵越大声XD
不过和Joseph比起来，Tenille还是差了点，毕竟Joseph可是要直接跟Gordon开打的人啊~
然而，红队里出事的不止Ariel和Tenille，Sabrina也成功开发了一个新菜品：隐形的（烤鸡）翅膀。
这道菜唯一的问题是，有时候厨师自己也会找不到自己的烤鸡去了哪里。
随后，Sabrina送出了一份新的烤鸡，结果烤鸡是生的，直接逼得Gordon摔盘子——
盘子：干。
垃圾桶：我才干吧，我还要帮忙吃掉你的残碎欸。
Jim这里的意式烩饭加入了过量的胡椒，变成了胡椒烩饭。第二次尝试则彻底变成了空气烩饭。连续的失败逼得副厨Scott被迫出马帮忙支援，才避免蓝队客人没东西吃。
Dave也获取了成就：首次在地狱厨房挨骂，原因是准备了错误的配菜，确实很罕见啊，Dave真的是在前六集都还没挨骂。
Andy也因为记错菜单而被铲飞——
最后，在怒火之下，Gordon宣布关店。
最后这场比赛平局，两边都输，所以两队要各自选出一人为候补名单。Andy成为蓝队的众矢之的，但Kevin坚持要选择Jim，感觉Kevin是不太喜欢Jim的性格。Jim有种慢郎中的感觉，而Kevin则是急性子，这两种人相遇在一起，注定那个急性子的会被慢郎中气死。红队这里Tenille和Sabrina不出意外地成为红队的选择对象，一个甩手离场，一个端出生鸡肉。
最后，红队提名Sabrina，蓝队——提名Robert？！
Gordon自然不会允许这件事发生，毕竟淘汰一个连比赛都没参加的人太荒唐了。最后蓝队的选择是Andy。
Sabrina和Andy被推上淘汰席次，但Gordon却未从中选择，而是从原本已经安全的人中选了Jim，原因是他一直觉得Jim做菜不够热情，感觉有点遗憾。Jim虽然做菜没有到很好的地步，但Jim也不是目前最差的，只能说Gordon和Kevin一样，也是不爽那种慢慢的人。
红队：Amanda, Ariel, Sabrina, Suzanne, Tenille
蓝队：Andy, Dave, Kevin, Robert, Van
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