今天，小编想给大家介绍一款游戏——中的美食。小编本身是很爱吃东西的，尤其是看到特别的，就会超想吃。因此，当小编看到这款游戏，真的立马就下载了。话不多说，就让小编先来介绍在这个游戏中出现的十种菜系中的其中一种吧！
川菜
川菜，是中国四大菜系中的其中一种，它的特点就是清鲜浓醇，麻辣辛香。它啊，特别突出麻、辣、鲜这三个口味，而且油大、味厚，还很喜欢用花椒、辣椒、胡椒和鲜姜。它有很多种味型，例如麻辣味、鱼香味、红油味、麻酱味、酸辣味等等。这种复合味型就会形成川菜的特殊风格。
川菜是民间最大的菜系，取材通常都是以家常菜为主，所以也被称为“百姓菜”。
例子来咯~下面的简介其实主要是抄图片上的字的哦，一来小编觉得这样已经是ok了，二来也是避免有些读者看不到图片上的字。
麻婆豆腐，相信是耳熟能详的名字吧？它是四川十大经典名菜来的呢！主要原料就是豆瓣、豆腐、牛肉/猪肉、辣椒、胡椒。它的“麻”来自于花椒，“辣”则来自于辣椒面。所以，这大概就是为什么人们一想到川菜就会想到麻辣，在这里，麻婆豆腐占了很大的功劳呢！
麻婆豆腐是成都一家名为陈兴盛饭铺的老板娘陈刘氏所创，因为她脸上有麻点，所以人们都叫她做陈麻婆（现在的小同学不要这样嘲笑其他同学哦，会emo的）所以她发明的烧豆腐就叫“陈麻婆豆腐”啦！至于为什么是叫“麻婆豆腐”而不是“陈麻婆豆腐”，也许是五个字难记，所以就把姓氏去掉吧。。。这句话没有根据的，是小编乱乱猜的XD但前面的历史都是真的
回锅肉同样也是四川十大经典名菜，这个更牛，直接是川菜之首！老大啊！中国最广的菜系中的老大啊！好吧，其实好像没什么好激动的（羞）回锅肉中的回锅两个字，就是再次烹调的意思。那制作原料就是猪后臀肉、青椒、蒜苗等等。它的特点就是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
四川人在初一十五打牙祭的时候，会以煮熟的刀头作为祭品（刀头就是杀猪的时候第一刀和第二刀切下来的肉），并过水把肉焯得半生不熟。那，祭拜完了，就把刀头带回去，再把肉炒熟食用，所以，这就是回锅肉啦。
相信大家在外面吃饭的时候，常常会有宫保鸡丁这个菜的吧。如果家里有一位厉害的烹饪高手，相信也是能吃到这个菜。宫保鸡丁，作为特色传统名菜，它以鸡肉为主料，然后配角就是花生米啊、黄瓜啊、辣椒这些，它们合在一起烹调，就可以做出宫保鸡丁了。宫保鸡丁红而不辣，辣而不猛，香辣味浓，肉质滑脆，鸡肉的鲜嫩和花生的香脆配合在一起，棒啦！如果有仔细看的可以发现小编在介绍这道菜的时候完全就是照抄图片上的字，没办法，小编是爱吃，但不会做啊QAQ所以小编只是来打打嘴炮而已，纯粹只是介绍而已，要学做去找食谱。
宫保鸡丁相传是四川总督丁宝桢发明的，是他招待客人的时候叫家厨做的菜肴。由于他之后被封为“东宫少保”，所以他就被称为“丁宫保”，那这道菜就叫宫保鸡丁啦。所以，以小编理解，这道菜实际上是他的厨师发明的对吗？如果当时厨师跑去申请专利（读者os：当时没有专利这个名词啦干！），会不会这道菜就改名了呢？会不会改名叫厨神鸡丁了呢？
水煮肉片同样也是川菜中的家常菜，肉片没有经过划油，先经过挂糊之后再烹调，并且以水煮熟来确保肉质是鲜嫩的。水煮肉片它肉味香辣，软嫩易嚼，而且肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，好的水煮肉片，一小碗可能可以配三碗饭吃哦（误）
水煮肉片起源于四川，当时人们用牛来取盐，那牛也是生物，它也会累，但是，累了不能退休，而是直接被吃掉。因为那里用盐非常方便，所以盐工们在牛没有能力继续做工之后就会杀了它们，把肉切片，并在盐水中加入花椒辣椒等一起煮，就流传至现在，成为水煮肉片啦。
夫妻肺片，同样也是四川十大经典名菜。夫妻肺片以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，然后在以卤制切片，之后，浇上辣椒油、花椒面等辅料制成的红油。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香。或许有人会问，这道菜有牛头皮、牛舌这些，却没有牛肺，那为什么还叫夫妻肺片呢？为什么不叫夫妻头皮片呢？好，首先，不说其他的，你觉得叫夫妻头皮片不会被人打嘛？名字很恶心哎！好，认真，夫妻肺片之所以没有肺，主要是因为牛肺的口感比起其他部位真的是不能比。所以就把肺去掉了。
夫妻肺片是由郭朝华、张田政夫妻联手开发的。他们两个一个做，一个卖。由于所采用的是价格低廉的牛杂，当把他们切成薄片后，和调味料混合，便被称为“废片”（当初的叫法）。之后，有人觉得废片很好吃，但又觉得名字很难听，于是提议把废片改成肺片。夫妻二人也觉得有道理，便改名为“夫妻肺片”。
川菜
川菜，是中国四大菜系中的其中一种，它的特点就是清鲜浓醇，麻辣辛香。它啊，特别突出麻、辣、鲜这三个口味，而且油大、味厚，还很喜欢用花椒、辣椒、胡椒和鲜姜。它有很多种味型，例如麻辣味、鱼香味、红油味、麻酱味、酸辣味等等。这种复合味型就会形成川菜的特殊风格。
川菜是民间最大的菜系，取材通常都是以家常菜为主，所以也被称为“百姓菜”。
例子来咯~下面的简介其实主要是抄图片上的字的哦，一来小编觉得这样已经是ok了，二来也是避免有些读者看不到图片上的字。
麻婆豆腐是成都一家名为陈兴盛饭铺的老板娘陈刘氏所创，因为她脸上有麻点，所以人们都叫她做陈麻婆（现在的小同学不要这样嘲笑其他同学哦，会emo的）所以她发明的烧豆腐就叫“陈麻婆豆腐”啦！至于为什么是叫“麻婆豆腐”而不是“陈麻婆豆腐”，也许是五个字难记，所以就把姓氏去掉吧。。。这句话没有根据的，是小编乱乱猜的XD但前面的历史都是真的
四川人在初一十五打牙祭的时候，会以煮熟的刀头作为祭品（刀头就是杀猪的时候第一刀和第二刀切下来的肉），并过水把肉焯得半生不熟。那，祭拜完了，就把刀头带回去，再把肉炒熟食用，所以，这就是回锅肉啦。
宫保鸡丁相传是四川总督丁宝桢发明的，是他招待客人的时候叫家厨做的菜肴。由于他之后被封为“东宫少保”，所以他就被称为“丁宫保”，那这道菜就叫宫保鸡丁啦。所以，以小编理解，这道菜实际上是他的厨师发明的对吗？如果当时厨师跑去申请专利（读者os：当时没有专利这个名词啦干！），会不会这道菜就改名了呢？会不会改名叫厨神鸡丁了呢？
水煮肉片起源于四川，当时人们用牛来取盐，那牛也是生物，它也会累，但是，累了不能退休，而是直接被吃掉。因为那里用盐非常方便，所以盐工们在牛没有能力继续做工之后就会杀了它们，把肉切片，并在盐水中加入花椒辣椒等一起煮，就流传至现在，成为水煮肉片啦。
夫妻肺片是由郭朝华、张田政夫妻联手开发的。他们两个一个做，一个卖。由于所采用的是价格低廉的牛杂，当把他们切成薄片后，和调味料混合，便被称为“废片”（当初的叫法）。之后，有人觉得废片很好吃，但又觉得名字很难听，于是提议把废片改成肺片。夫妻二人也觉得有道理，便改名为“夫妻肺片”。
这就是小编对于川菜的简单介绍，如果有兴趣的可以直接到网上找食谱亲自做哦！身为百姓菜的川菜应该算是毕竟平民的吧~不要问小编，小编不会做，小编只是在嘴炮介绍而已~
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